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Sucres en excès, graisses saturées, fruits pleins de pesticides..., comment nos assiettes ont-elles pu devenir de qualité aussi médiocre et à ce point inquiétantes ?
Si aucun aliment n est mauvais dans son état naturel, les multiples transformations qu ils subissent posent question. Face à cela, chacun d entre nous doit savoir choisir ses produits pour protéger sa santé contre les maladies de notre temps cancers, AVC, diabète...
À l aide des données les plus récentes de la science, un médecin nutritionniste et un ingénieur agronome s allient pour vous proposer une nouvelle approche globale de l alimentation, du sol à la table. En apprenant à discerner le bon du toxique, à consommer sain et à cuisiner bien, nous pouvons tous contribuer à mieux vivre ensemble, sur une planète préservée.
Autant de bonnes raisons de ne plus manger n importe quoi !
Laurent Chevallier, Claude Aubert, Fayard,Alors, on mange quoi ? (French Edition),French and European Publications Inc,2213700842,Literature Fiction / General
Alors on mange quoi ? French Edition Laurent Chevallier Claude Aubert Fayard 9782213700847 Books Reviews :
Si aucun aliment n est mauvais dans son état naturel, les multiples transformations qu ils subissent posent question. Face à cela, chacun d entre nous doit savoir choisir ses produits pour protéger sa santé contre les maladies de notre temps cancers, AVC, diabète...
À l aide des données les plus récentes de la science, un médecin nutritionniste et un ingénieur agronome s allient pour vous proposer une nouvelle approche globale de l alimentation, du sol à la table. En apprenant à discerner le bon du toxique, à consommer sain et à cuisiner bien, nous pouvons tous contribuer à mieux vivre ensemble, sur une planète préservée.
Autant de bonnes raisons de ne plus manger n importe quoi !
Laurent Chevallier, Claude Aubert, Fayard,Alors, on mange quoi ? (French Edition),French and European Publications Inc,2213700842,Literature Fiction / General
Alors, on mange quoi ? (French Edition) [Laurent Chevallier, Claude Aubert, Fayard] on . Sucres en excès, graisses saturées, fruits pleins de pesticides..., comment nos assiettes ont-elles pu devenir de qualité aussi médiocre et à ce point inquiétantes ? Si aucun aliment n est mauvais dans son état naturel
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